ある意味穴があくほど。

きっとポケSMにはまなければきっとここまで調べることは無かっただろう。

マラサダの歴史を

マラサダを知ったのは数年前のコンビニ〇ーソンです。
姉がすっかりはまってしまい、あの時期は姉は毎日のように食べていました。
何度かご相伴にあずかりましたが、ドーナツと何が違うのかいまいちよくわからなかった。
なので、いい機会だと思い調べてみました。

イースト菌＝発酵させる＝マラサダ
ベーキングパウダー＝水で小麦粉を溶く＝ドーナツ

こう見てみると違うもんですね。
てっきり形の話かと思ってましたけど、リングでなければ某大手ドーナツメーカーの一口サイズのあれはマラサダになってしまいますもんね。
そんなわけで、明日にマラサダ小説を支部に入れておきます。
一年に一回、マラサダを作る日があると聞いたんですが、それは明日なので。
宜しければどうぞ。一応ハウミヅの予定です。